Menù

Grilled beefsteak, then cut in slices and served in a earthenware pot with a boiling tasty sauce / gegrilltes Rindersteak, in Scheiben geschnitten und in einer Terrakotta Schüssel mit einer kochenden schmackhaften Soβe bedient

Grilled venison steak, then cut in slices and served in a earthenware pot with a boiling tasty sauce / gegrilltes Hirschsteak, in Scheiben geschnitten und in einer Terrakotta Schüssel mit einer kochenden schmackhaften Soβe bedient

Grilled duck steak, then cut in slices and served on raw vegetables / Gegrilltes Entensteak, in Scheiben geschnitten, auf rohe Gemüsen bedient

Stewed venison with mixed mushrooms and polenta / Hirschgulasch mit gemischten Pilzen und Polenta

Stewed roe-buck with polenta / Rehgulasch mit Polenta

Grilled lamb chops with Radicchio from Treviso/ gegrillte Lammkotelettes mit Radicchio aus Treviso

Grilled venison chops with mushrooms and polenta / gegrillte Hirschkotelette mit gemischten Pilzen und Polenta

Grandpa dish (with polenta, pastin , mushrooms and cheese)/Groβvattergericht (mit Polenta, Pastin, Pilzen und Käse)

fried eggs with smoked ham on roasted potatoes / Spiegeleier mit Speck aus Cadore auf Bratkartoffeln

Fillet of beef with potatoes and mushrooms /Rinderfilet mit Kartoffeln und Pilzen

Small suckling pork chops with artichokes and roasted potatoes / kleine Spanferkel-koteletts im ArtischokensoSe mit Bratkartoffeln